Witamina A. Niedobór. Przyczyny, objawy i sposoby leczenia

Witamina A, jak inne witaminy, jest bardzo ważna w organizmie człowieka. To zbiorcza nazwa dla kilku substancji, które wskazują podobne działanie. Pełni również niesamowicie ważne funkcje fizjologiczne. Uczestniczy m.in. w dojrzewaniu komórek układu odpornościowego oraz zapewnia prawidłową budowę kości i szkliwa zębów. Jeśli w organizmie powstaje jej niedobór – może doprowadzić do sporych powikłań na tle zdrowotnym. Jakie są objawy oraz przyczyny niedoboru witaminy A?

Witamina A – jakie pełni funkcje w organizmie? Niedobór witaminy A 

Witamina A jest witaminą, która odpowiada za stan skóry, włosów oraz paznokci. Ma szczególnie ważne znaczenie w procesie widzenia; wpływa również na wzrost, reguluje wzrost tkanki nabłonkowej oraz innych komórek w organizmie. Wzmacnia również układ odpornościowy, zapobiega zakażeniom, pomaga również zwalczać bakterie i wirusy. Jej niedobór może być bardzo poważny w skutkach. Niedobory witaminy A u osób, które mają zbilansowaną dietę – zdarza się bardzo rzadko. Czasami jednak może się zdarzyć, szczególnie przy bardzo kiepskiej diecie.

W dużym skrócie – witamina A pełni takie funkcje w organizmie:

1.    Niezbędna w procesie prawidłowego widzenia
2.    Odgrywa ważną rolę w utrzymaniu skóry, paznokci oraz włosów w dobrej kondycji
3.    Wzmacnia układ immunologiczny
4.    Przyspiesza gojenie się ran
5.    Pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek
6.    Opóźnia procesy starzenia
7.    Niezbędna jest do zachowania prawidłowych funkcji komórek skóry

Ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować witaminy A, dlatego też musi być ona dostarczana wraz z pożywieniem. 

Dawkowanie witaminy A

Dzienne zapotrzebowanie witaminy A u mężczyzn wynosi 900 mcg, a u kobiet jest to 700 mcg. Nie warto przekraczać tego zapotrzebowania, bo tak samo, jak niedobór jest kiepski w skutkach – tak samo nadmiar witaminy jest równie szkodliwe dla organizmu. 

Objawy niedoboru witaminy A 

O tym, że możemy mieć problem z niedoborem witaminy A, świadczy szereg objawów, jakie można zaobserwować w wielu przypadkach gołym okiem. Do najczęstszych objawów zalicza się: 

1.    Zaburzenia widzenia w warunkach słabego oświetlenia (tzw. kurza ślepota)
2.    Spadek odporności
3.    Cięższe infekcje
4.    Uszkodzenia zębów
5.    Suchość skóry i oczu 
6.    Łamliwość włosów
7.    Łamliwość paznokci 
8.    Zahamowanie wzrostu
9.    Wysychanie rogówki i spojówki oka
10.    Większa podatność na infekcje bakteryjne oraz wirusowe
11.    Nadmierne rogowacenie
12.    Skłonności do biegunek
13.    Brak apetytu
14.    Trądzik 
15.    Problemy z płodnością 

Diagnoza oraz leczenie niedoboru witaminy A

Aby zdiagnozować niedobór witaminy A – wystarczy wykonać badanie poziomu witaminy A, na które skierowanie może napisać każdy lekarz internista. Jeśli faktycznie badanie wykaże niedobór – warto na początku zmienić swoją dietę, a gdy to niemożliwe jest do wyleczenia w ten sposób, lekarz może zalecić suplementowanie witaminy A. A co powinna zawierać dieta, która ma za zadanie walczyć z niedoborem witaminy A?

W jakich produktach możemy znaleźć witaminę A?

Najwięcej witaminy A znajdziemy w takich produktach jak: 

1.    Podroby
2.    Jaja
3.    Sery dojrzewające
4.    Masło, wzbogacone margaryny 
5.    Warzywa, takie jak marchew, natka pietruszki, jarmuż, brokuły oraz szpinak
6.    Owoce, takie jak morele, brzoskwinie, arbuzy, pomarańcze i śliwki
7.    Ryby morskie 

Zazwyczaj zadbanie o podaż takich produktów może pomóc, jeśli zmagamy się z niedoborem witaminy A. Osoby, które nie mają z tym problemu – również powinny częściej sięgać po niektóre z tych produktów. Istotne jest również to, że w tranie występuje sporo witaminy A, dlatego warto go stosować. 

-
Autor: P.S.

Przy współudziale lekarza: Zbigniew Bułat